haoushiva
麺屋 虎々
静岡県
味噌らぁめん(880円)
夜ラーは前回桃色担々麺に浮気して蔑ろにしちゃった、本命の味噌ちゃんを指名。 こってり濃厚な味噌(信州)が細麺にまとわりついて、味覚にマウントかけてくるのが(゚д゚)ウマー🏇💨 挽肉に味付けされたスパイスも良いアクセントに。 でも、生姜の風味は味噌とスパイスに埋没して、ワシの舌力では発見不可能であった…。 もっとがんばれ、ワシの舌(๑´👅`;) でも、美味しかったです。 ご馳走さまでした~。