味玉油そば 背脂ライスセット（1100円）

大盛り

亀戸煮干中華蕎麦つきひの四号店
何より際立つのは、もちもちとした弾力の極太麺。
たっぷりの油をまとった麺をすすり上げれば、小麦の甘みと香りが押し寄せて心をつかむ。背脂ライスにニンニクとマヨネーズを絡めて頬張れば、罪深いほどの旨さが口いっぱいに広がる。
背徳と快楽が同居する、危険な中毒性を秘めた組み合わせだった。