酸辣湯麺（1250円）

夏のらぁ麺
今年のは“延命酢香る”のキャッチコピー通り
酸っぱさが前面に出て派手な味わいになっている
見た目と合わせてインパクトのある仕上がり
暑すぎる夏にはこれくらい強い方が好い
色んな味が押寄せてくる中で､それでも埋もれず
ちゃんと一役を担っている椎茸の存在感も好い

113/3