mickie
たん吉
北海道
とんかつ醤油ラーメン(950円)
勇払でワカサギ釣りの合間のランチ。 とんかつがサクサクで美味しい。 加水多めの麺。ラーメンは飲み物って感じの、あまり噛まずに飲みたくなるアレです。最近のブームで小麦感&歯ごたえある麺が増えているから逆に新鮮に感じました。 スープは昔風の醤油で、焦がし葱油と生ネギが入ってバランスがとても良いです。