らーめん（900円）

蒲田界隈で行けていない店のひとつ。
硬、普、多でオーダー。
キャベチャー200円もオーダー。

酒井製麺の麺は食べやすい！
短くて食感も良くて好み。
特に麺を啜る途中で噛み切らない私にはバッチリ！
上品な家系。鶏油が芳醇。