特製醤油ラーメン

今日は落合。TRYラーメン大賞でも話題となっていたお店のようです。つけ麺もかなり魅力的でしたが、醤油ラーメンにすることにしました。並びは3人ですぐ入れました。あっさりとした醤油ラーメンで、キレがあり若干の鴨間もあり、美味しいです。麺が手揉みでワシワシとしておりグッド。チャーシューは言わずもがなで柔らかい。納得の一杯でした。