肩ロースチャーシュー麺醤油（1200円）

まる井に振られてこちらへ、ほぼ開店時ぶり
10年以上経ったかもしれないが味わいも大きく変わらぬ印象
決してマニア受けしないだろうが丁寧な仕事ぶりが伺える一般層向けの良質なラーメン
余韻も良い
地味だけど続いているのも納得です