• 冷やしポルチーニつけ麺

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    冷やしポルチーニつけ麺
    ご飯

    ていほー✨🕺🏽

    冷製白湯スープを豆乳で割ってポルチーニを使用しポタージュにした冷製麺🙋🏼‍♂️✨

    とにかくポルチーニとトリュフオイルの香りがたまらない一杯🤤
    ベースの白湯スープの風味もしっかり残っておりバランス感がとてもよき🙆‍♂️✨

    〆はご飯をドボンしてリゾット風でうまうまフィニッシュ✨🕺🏽

    試作の窯焼き鶏チャーシュー少しもらったけど、とても美味しかった🤤
    今後に期待✨🙋🏼‍♂️

    ばりばりうまお🐴🐴🐴