中華そば（890円）

初のちゃん系ラーメン実食。営業時間は7時から15時。中華そばを頼むと、ライスが一杯無料で付いてくるサービスは目新しくありがたい。中華そばとライス中盛りで注文。スープは清湯やけど、脂が結構浮いてる。一口飲むと、意外とあっさりとした旨味が広がる。食べ方はきざみニンニクを少量いれるのがおすすめとあるので試す。確かに入れすぎには注意で、程よくスープとマッチする。チャーシューは薄めで柔らかい。メンマはまぁ。麺は中太のちぢれ？かな。卓上には、きざみニンニク、一味、胡椒、醤油、きゅうりのキューちゃん。豚出汁ベースのスープが特徴的で、あっさりの中にコクがあり、ライスも進む。朝営業にも納得。