信州~コク味噌~（760円）

本日のラーメン巡業は石狩市本店の『信玄』へレッツラゴー🚙
無難に一番人気の『信州~コク味噌~』をチョイス🍜
着丼したラーメンを見ての第一印象は、なまらドンブリでけぇ〜〜❗️スープの量が多いっすねぇ〜❗️麺も具材もスープに沈んでいてパッと見はチョイ寂しいビジュアル😅
4日間じっくり煮込んだ豚骨スープに白味噌で味を整えたスープは、白味噌の甘みと円やかな豚骨のコクのする優しい味わいっす🐷🍜🐷。塩分的にもカドが無くて、とても飲みやすいスープっす🍜。
THE札幌スタイルの黄色い中太縮れ麺は、プリシコ食感。茹で具合もちょうど良い固さで私好み🍜。
流石に汁は量が多くて完汁は出来なかったけど、もちろん完食🍜。ご馳走様でした🙇‍♂️。