• 鶏白湯らーめん 塩(1000円)

  • 今日は雨の中外出
    お昼には八王子に戻り
    いざ麺活へ‼️

    八王子市子安町
    【らーめん れんげ】

    休業~まばらですが営業再開 実に5年振りの訪問

    12:20到着
    隣のパーキングに停めて
    2人待ちに接続
    おお!店内からお母さんのかん高い声が聞こえる‼️元気そうで何よりです♪♪

    『鶏白湯らーめん 塩1000円』

    20分ほどで着丼

    ポタージュスープのような濃厚な白湯スープは健在👍

    ややもっちりした中太麺も美味い😋

    名物の替玉200円(醤油)も注文
    混ぜれば混ぜるほど美味しくなると お店のお母さんに毎回レクチャーされた記憶が蘇ってきます😆👍

    替玉も塩と醤油から選べ
    そのまま食べてもヨシ
    つけ麺風にしてもヨシ
    スープに入れてもヨシ
    柚胡椒をつけてもヨシ
    と、万能な替玉で美味い😋

    久しぶりに超濃厚な絶品鶏白湯を堪能しました。
    ご馳走様でした😋🙏

    店主さんも元気で変わりない様子で嬉しかったです。