モツ二郎（1080円）

今日は『モツ二郎』です✨🍜
大将の十八番（おはこ）とも言うべき『牛モツ』に、
通称『罪アブラ』の融合。非常に楽しみです😙♪

さてさて、着丼です！
パッと見は、『ごて二郎』系の見た目ではありますが
まずはスープを一口・・・
『うっ、美味いっ😖！』のであります😊
まず、口いっぱいに甘みと旨みが広がります。
罪アブラの甘みと、旨みでしょうか。
そして主張してくるのが、牛モツのコクです🐂
さらに、ほどよい辛味も追いかけてきます🌶️

このスープには、太麺・極太麺が合います🍜
間違いありません！

いや〜、お腹いっぱい🈵💦

今日も美味しかったです。
ご馳走さまでした😌