坂岡龍太郎
麺匠 至誠
大阪府
鶏白湯 醤油(1200円)
2週間ぶり62回目。 今年の〆はやはりこちらで。 限定の鶏白湯を。 12月30日(火) 11:45 待ちなし。 トロッとしていて醤油辛さ感じない鶏の旨味満載スープ 何やろ?背脂?なのか、やわらかい肉の破片みたいなのがチョロチョロ入ってて、それがまた美味。 チャーシュー激ウマ メンマ ネギ 平打中太麺 大盛+100円 〆に相応しき極上鶏白湯でした。 161杯にて2025年打止め。