【スープ】
ど乳化スープは、豚臭さはなくトロミがある程に濃厚で甘味があって、かなり俺のストライクスープ😍乳化だとこのくらいが1番好き🤭
【麺】※かため
ワシと言うよりもムチ食感の太麺😄麺肌ツルツルですすり安さもある👍
【チャーシュー】
繊維に沿って食べないとほぐれないくらい硬めの仕上げ・・・これに比例して味もない😥店名にブタというワードがあるだけに、ここはかなりガッカリ😣
【味玉評価】
月3つです‼️
🌕🌕🌕
鰹出汁が最高に効いている😍
コールは食券を渡す時でした🤲歌舞伎町店限定のトマトチーズ麺(汁なし)もかなり気になったので、近々また食べきに来たいと思います😏汁なしもマヨ麺も気になるんだよな😟そこも含めてリピありかな✌️
ごっそさん^_^🙏