今回は亀田の麵匠 新さんを初訪問です。このお店は元おもだかやの店長が店主で、朝6:00からオープンしている朝ラーのお店です。マジすげ〜😳チョイスはそういう事で中華そばにワンタン好き😍な僕はワンタンをトッピングです。
さて実食です。
着丼です。見た目は王道の新潟あっさり醤油。スープを一口、見た目とおりのあっさりスープ😋麺はストレートの細麺で茹で加減もバッチリ👌チャーシューは大判の肩ロース?が2枚でこれが激ウマです🤤ワンタンはジューシータイプで5個。美味しい中華そばで飲んだ次の日にめっちゃおすすめなタイプです😊
今回も大変美味しくいただかせていただきました。ごちそうさまでした。