濃厚背脂中華そば　セイ（890円）

夜遅くに訪問。
待ち無しだったが程なくして満席状態に。
濃厚醤油とあるが黒醤油みたいな色をしておりスープが濃厚と言うわけでは無かった。
油、背脂が浮いているが、スープ自体に厚みが…