feel
赤ひげラーメン
神奈川県
ラーメン(750円)
久しぶりの、赤ひげです。健康診断終了後の一杯なので腹に染みるなぁ(^^) 並び無しでノーマルのラーメンを注文です。 コールは、ニンニク少しです。相変わらず盛りがキレイですねー。麺はいつもの細いけどなかなかの歯応えありのストレート麺です。ブタもキレイな切り口でアブラみと肉のバランスいいですね。熱々のスープに浸してアブラみを柔らかくします。いい感じになってから食べると旨しですね。野菜もシャキシャキでスープもキレがありなかなかの出来でした。ご馳走さまでした。