ずっと気になっていたお店に初訪問です。
開店と同時に入店です。
予習していたので迷わず、厨房のカウンターで注文し、テーブルナンバーを伝えます。
チャーシューメンは限定10食なんですね😅
魚介系のスープは煮干しが優しく香る感じ。
中細縮れ麺もなかなかです👌
中盛りで300gくらいはありそうなボリューム。
予習しておいてよかった😊 大盛はどんだけボリュームがあるんだろうか🤔
チャーシューも見た感じ固いかと思いきや、すごく柔らかくて、味付けも薄めでスープの味を邪魔することなく、全体のバランスも整っています。
CPも抜群に👍
一口目は特にインパクトはないのですが、飽きる事なく最後まで堪能させていただきました。
ご馳走様でした❗️
また行きます❗️😋