羅臼昆布塩そば (肉入り)（890円）

＋肩ロース丼 (＋220円)

せっかく長野市さ来たんだから、こちらでもう一杯…😅
珍しく外待ちも中待ちもなく、すんなりと着席❗😵

見た目クリアなスープを一口啜れば、昆布の旨味が口いっぱいに拡がる❗😆

啜り心地の良いストレート中細麺は、圧倒的なコシの強さで噛み応えが堪らん👍

チャーシューは程よい厚みで肉々しい感じが良き🎵

一方、肩ロース丼は極薄のレア肉がたっぷり💕
歯がいらないくらいの柔らかさでご飯がススム君でした🎵