斗瓶圍
麺屋 NOROMA 西宮ガーデンズ店
兵庫県
鶏つけ麺(980円)
つけダレはサラサラのシャバ系で、鶏そばのスープっぽい感じをベースに、結構強めな酸味を感じる独特な風味。 カドヤみたいな酸味のあるつけ麺が大丈夫な人は、問題無いと思います。 セットのチャーシュー丼は、ごま油っぽい風味のタレ。 ただ、肝心のサイコロチャーシューが冷えていて、固まった脂身の食感が苦手でした。 待ち10分くらい(フードコート形式)。