• 鶏白湯ラーメン(400円)

  • 飲み会の〆に立ち寄りました。
    鶏白湯がメニューに追加?
    食券自販機にはボタンがない。
    お店の人に聞くと、食券ではなく直接対応とのこと。鶏白湯を注文しました。
    期間限定で半額となっていました。(定価は800円)

    着丼するとスープが黒い。あれっ、白湯では?
    レンゲでスープを啜ると、あっさり目の少し円やかな感じで、確かに鶏出汁なので、鶏白湯かな。
    少し酸味も感じられました。
    色の黒さに驚きましたが、黒さの元は判りませんでした。

    焼豚1枚、肉そぼろ、味玉半分、メンマ、ネギが載ります。ちょっと豪華。
    黒胡椒を軽く振って頂きました。
    ご馳走様でした。