ぴざドリル
久留米ラーメン 大門
愛知県
久留米らーめんセット(らーめん+半焼飯) 手作り高菜 替え玉(1450円)
今日はずっと気になっていた。大好き一ノ瀬さんの隣。ダイモン。 今日は一ノ瀬さん店休日だからね、仕方ないね。 初めてのお店なので、看板であろう久留米らーめんを。麺は中太麺、スープは少しとろっとした感じ。これぞ豚骨を煮込みました!!塩気は少なめだけど、旨味がしっかり。 大将手作りの期間限定高菜も旨し。卓上に紅生姜、コショウ、ニンニク、ラーメンタレもあるので味変も自在。 半焼飯食べたのに、替え玉我慢できなかった。替え玉は極細麺で。腹パンです。 ごちそうさまでした。