特製三位一体（1300円）

北品川駅から徒歩3分くらいの、普通のアパートっぽい場所にある「和渦」さんへ。煮干×ホタテ×アサリの三位一体ラーメンをいただきました。美味かったです。三位一体と言っても複雑さはまったく感じず、むしろシンプルに綺麗にまとまった淡麗スープ。柚子も効いてます。ワンタンがかなり美味しい。
食べログ百名店の超名店ですが、まだまだ美味しくなりそうな感じもします。