醤油ラーメン（980円）

可児本店、犬山店ができた頃からずっと行きたかった「麺屋もり田」さんがまさかの小牧店オープン。「有頂天」の跡地にできたお店。

早速醤油ラーメンを注文。見るからに安定感が漂うビジュアル。スープは濃厚豚骨醤油に煮干しもきいて濃い味に仕上がってる。
麺も中太ストレート麺で濃厚スープに合ってる。
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギと安定した一杯となっている。

でも辛口評価をすると、もっと「もり田さん」しか出せない一杯を望んでいたため、コスパを考えてもなかなかそこまで再訪することはないかも…美味しいけども…
まずはご馳走様でした🍜