• 豚骨醤油の半ちゃーしゅーめん(ニンニク入り、チャーシュー炙り)(830円)

  • 土曜日、午前勤務で「ニンニク食いてえ」気分だったのでこちら、笑楽へ。
    9月以来の4ヶ月ぶりの訪問

    12:45頃に着いて先客はカウンターに一人とテーブル席に二人。
    「空いてるやん」と思い 取り敢えずカウンターに座って「豚骨醤油の半ちゃーしゅーめん ニンニク入り」を注文したが、直後から立て続けにお客が入店😳ラーメンが運ばれてくる頃にはほぼ満席に!


    うーん、ニンニクの香ばしい匂い。
    低加水の硬めに茹でられた細麺、濃すぎないスープ、炙り焼豚、刻みニンニクが美味い!

    今日も満足!ご馳走さまでした。
    ★★★★
    (前回の自分のコメント見ると「スープ濃いめ」って書いているけど、そんなに濃くは感じなかった。
    結構味覚もいい加減🤪かも?)