ba-shi
ラーメンニキ 新橋
東京都
特製ストロング醤油豚骨大盛(1500円)
初訪問。日曜の11時50分頃で若干の空席あり。 注文は、特製ストロング醤油豚骨の大盛。 お好みを聞かれて、硬めの濃いめを申告したら、普通でも濃いとのことなので、硬めのみ。 麺はツルッとしたストレート。スルスル入るタイプで美味い。 スープは確かにかなり塩っぱめで好き。 家系な感じですが、ちょっと違ってライトめですが美味い。このスープなら並にして、白飯の方がよかったかな。 厚めのチャーシューも美味しい。 スープを結構飲んでしまって、ごちそうさまでした‼︎