隣町、白井市に出来たラーメン富士屋 白井店へ。
茨城県に石拾いに行った帰りです。
ホントは向こうで食べようと思っていたのですが、タイミング合わず。
ここの立地は度々ラーメン店が変わり、前に入っていた吟家も3kmほど離れたところに移転。
ちなみに吟家が入ったところは、前は幸楽苑でしたw
さて、富士屋。
こちら、千葉県の御当地ラーメンの一、竹岡式を出すお店。
私には初体験。
千葉県といっても、うちは下総、竹岡式は上総でかなり距離はありますし、県内の食べ物を試してみようってなかなかね(苦笑
私の頼んだ大盛は225gになって+200円。
配膳。
結構独特な匂い。
食べてみると・・・これまた独特な風味。
うーん、どういう味だと説明していいかわからないほど独特。
しかも、麺がやたらと軟らかい。
このあたり、醤油を茹で汁で割る手法と関連ありか。
正直なところ、かなり私の好みとはかけ離れているので評価し難い。
でも、他に支店もありますし、支持は一定数あるんでしょうね。
お子様ラーメンも無料でやってますし、そういうところを評価して★4にしておきましょう。
スタンプカードはカウンター上。