• あご出汁

  • 見た目は透明ではないが、あっさり目のあご出汁ラーメン。合わせているのは鶏ではなく豚白湯なのは珍しいが、主張は強くない。麺はパツ麺ではなくちゅるちゅるタイプ。チャーシュは3種類くらいあり、この手のラーメンにワンタンが入ってるのは珍しい、やや生姜強め。美味しかったが、系列の貝出汁ラーメンの方がより印象に残るかも。