• チャーシュー麺(1130円)

  • 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店(壱系系譜) 
    セントラルキッチンで作られたスープの家系ラーメンが堪能できます。

    個人的な感想:
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    壱角家系列のプロデュース元は町田商店で有名なギフトホールディングスなので、似ているのは当然である。スープに関しては出汁薄め醤油濃いめのマイルドな味付けのラーメンになっています。壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。

    メニュー:
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    豚骨醤油ラーメンをメインに塩・豚骨・油そばなども扱っているのはチェーン店ならでは。
    今回は「醬油(並)」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。
    ・お好み:全部普通(麺:普通、味:普通、脂:普通)

    サービス:
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    店員さんの対応は普通に丁寧でした。
    時間帯によりライスは食べ放題サービス。
    ・紙ナプキン:ティッシュ
    ・紙エプロン:未確認

    衛生面:
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    豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。
    ・床状態:脂っぽさは感じません
    ・洗面所:未確認

    雰囲気:
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    厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
    フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。
    ・座席:カウンター、テーブル 
    ・客層:ファミリー層や若者、女性が多い印象
     
    駐車場:
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    あり
    ・店舗前に複数台

    残念点:
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    サービス、味など残念点はありません。
    ・強いて言うなら:つけ麺が無いことくらい。

    再訪確率:
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    チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートすると思います。
    飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。