こってり背脂中華そば（880円）

◎470/2025
「中華そば 花京 大正店 」

▫️大阪市大正区三軒家東１丁目４−６
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「こってり背脂中華そば 」880円

【スープ】
こってり目の白濁した臭みのない豚骨スープ
しつこすぎず、濃すぎず旨い

【麺】
加水少なめのパツパツ細ストレート

【トッピング】
分厚目の炙りバラチャーシュー、メンマ、ねぎ

大正駅近くのコチラへ久しぶりの訪問
今日はこってりの方を
麺は普通で

以前食べた時の感想を見ると脂がきつい感じに書いてありましたが体調のせいもあるのか今日は程よいこってり加減で旨い

麺も何となく硬めにせず注文したが程よい硬さで旨い

駅近で800円台は最近では安く感じます
ご馳走様でした