豚ラーメン（1250円）

(+カラメ)

味噌味のG系。乳化感のないさらりめな豚出汁に、マイルドな味噌ダレ。くために茹でられたたっぷりのヤサイの柔らかな食感に、背脂のコク。ツルモチな太麺の主張するような存在感。追加のカラメで更に味の奥行きが。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 久しぶりの訪問です。
心を読まれたのか、後からカラメを別皿での提供、本当に感謝です🙏