煮干醤油ちゃーしゅうめん(¥1280)+中盛(¥70)+めんま(¥180)

開店と同時に初訪問です。
あまり期待はしていませんでしたがなかなかのお味。
煮干し香るスープ。あっさりながらコクもあり、ほのかな甘みも。気持ち塩味が強いものの許容範囲内。
中太麺はもっちり。
トロトロバラチャーシューも脂強めながら旨い😋
メンマもシャキシャキでスープの味を邪魔しない程度の味付け。
美味しく最後までいただきました。
ご馳走様でした❗️😋🤗