Youtubeでつじ田BOXを見ていたらこのお店が紹介されていたので気になり訪問。
注文はラーメン930円。
スープは恐らく鶏ガラ系で油は少し多めに浮いている。
昔からありそうな中華そば系なのだが、気づいたらスープも完飲しそうになってしまう。
チャーシューはベーシックな煮豚でこちらも町中華で出てきそうなタイプではあるが、臭みなく美味しい。
ほうれん草がトッピングでついてきて、ゆで玉子半分もついてくるのも珍しい。
麺は中細でツルツルといける。浅草開化楼の麺らしい。
普通なのだが、卓上にあるS&Bテーブルコショーが良いスパイスになり癖になる。
こういうラーメンは気づいたら食べたくても意外とないので、重宝しそう。また再訪したい。