• お子様醤油らぁ麺

  • やはり備後のラヲタパイセンのお叱りの声が聞こえてきたので急遽「お子様醤油らぁ麺」をチョイス🍜
    どんぶりには家紋がない。
    豚醤油の名の通り表面に油が浮く。
    ノリ1枚、チャーシュー2枚、しっかりメンマ臭のするメンマとネギが乗る。醤油は和歌山の野尻醤油、佐野氏が愛した醤油、つけ麺同様甘辛のスープが美味い。
    麺はやはり…柔らかい…
    麺のかたさは店側にお任せくださいと説明書にある…仕方ない。
    白ご飯を残しといてよかった、スープとご飯をかきこみ、余裕で完食完飲。
    次は豚骨と味噌です。ごちそうさまでした^_^