名古屋市中区の中華そば 桜さんへ。初訪問。
濃厚中華そば900円を!
麺大盛り無料です。
店員さんはアジア系の外国人さん2人。威勢よく喋ってはります。やや不安w
やって来たのはいかにも濃厚そうなラーメン。
スープは魚介香るドロドロの豚骨スープ。
魚介はそれほど強くなく、豚骨も主張しすぎないバランスが取れたもので、濃すぎず、臭みもなくドロドロの割には食べやすいです。
麺は中くらいの加水のややモチっとした中太麺。スープと絡みまくります。
分厚目の炙りチャーシューはホロホロで麺を混ぜていると小さく崩れていきます。
美味しいラーメンでしたが、コスパはイマイチ。
あと100円安ければお得感あるかな。
ご馳走様でした。