• 黒河童ラーメン(煮玉子)(880円)

  • 今日は晩飯にいつもの河童本舗さんに訪麺。黒河童バリカタに煮玉子トッピング(80円)でオーダー。すぐさま着丼。早すぎるくらい早かった。
    相変わらずの極細麺はやっぱりバリカタが一番似合う。少しゴリゴリした感じがなおよし。とんこつの醤油スープにたっぷりのマー油はほのかなニンニクの風味があり、とんこつの嫌な部分を帳消しにしてくれる。具材も柔らかチャーシューが1枚に極太メンマは歯応えも良し。煮玉子はトロトロの黄身がいい感じで溢れ出す。当然無料の替え玉をいただき、満足しましたごちそうさまでした。