_soregasea_
中華蕎麦 みず川
岡山県
肉そば(1050円)
全体的に薄め弱めの一杯 麺をカタメにするとスープが負ける。そして…胡椒を使うとスープが胡椒の味しかしなくなる。 ここのラーメンゎデフォが一番美味いと思う。 店主が一番美味さを理解しているお店です。 接客もよく気分良く食事ができる。