つけ麺(醤油)（1000円）

今日の連食は郡山市で、つけ麺🎵
郡山で絶大な人気を誇るおかむらの元店長の店。
自家製麺が旨いとの事なので初めてきました。
麺を味わうならつけ麺かなと🤗
塩だけで食べると良質な国産小麦粉の甘味が引き立ち、これだけでも十分イケるんじゃないかと食べ進めてしまう。
別盛りのチャーシューを1品ずつタレにつけながら食べると旨味の違いがはっきり解り、別盛りの良さが浮き出るね👌
さすがだな！自分の店はこうしたいって意志がよく解る😊