超濃厚博多豚骨

超濃厚博多豚骨@ 麺屋青空

以前から来たかったお店「日本一種類の多いラーメン屋」なんと70種類あるとか😲 白濁した博多豚骨をベースに背脂を加えてミキシングして濃度を上げた感じ、泡立てられたスープは口当たりが良く余分な油分も無いので食べ易くて美味い😋 甘めの味付けが好み❣️極細麺も良き👍