• 特製濃厚ラーメン+替え玉(1300円)

  • 食べログ100名店巡り。お店近くのCPが空くのを待って12時30分過ぎの訪問。意外にも行列はなくすぐに入店。券売機で“こってり”の「特製濃厚ラーメン」(1100円)+「替え玉」(200円)を購入すると店員に促されてカウンター中ほどの席へ。男性のみの3オペでカウンター越しに食券を渡すと5分以内に着丼。替え玉は良いタイミングでコールするシステムらしい。中央に盛られたレアチャーシューや味玉のほか、鶏団子、ネギに刻み玉葱。3/1に訪問した「陽はまたのぼる」の「特製濃厚そば」の特濃スープに比べたら、全然癖のない普通に濃い目のニボスープ(多分・・)。中細ストレート麺は「村上朝日製麺」ってとこらしく程よい食感の仕上がり。替え玉は食し方に従って油そばの如く頂いた後、味玉をそのまま乗せて崩して食し、更に卓上のお酢を一回し。最後は残ったスープに投入。スープは蓮華でほぼ完飲したけど、丼持ち上げて飲み干せるスープがいいかな。美味しいけどこのお店も何かインパクトを欠くような・・。次回は“あっさり”の「特製煮干しラーメン」でしょう。