チャーシューメン（980円）

ネギ(200)
ライス(無料)

広島で珍しいちゃん系ラーメンのお店

東京のちゃんのれん組合に入ってる
お店で
丼いっぱいの熱々の豚清湯スープに
切りたてのチャーシュー
平打ち麺が特徴の
ちゃん系ラーメン。

麺は少し細く感じました。
お店の外で列に並んでたら
醤油のいい香りがしてきて
お腹にいい刺激が笑

1口目スープを飲んだら
あっさりした醤油味
しかもアツアツ。
脂もそこまで入ってないのに
麺もしっかり熱を持っていました。

個人的にはもう少しパンチのあるスープでも
合いそうだなと思ったけど
麺もモチモチで美味しかったです🍜