昆布水つけ麺二種のワンタン1,450円

TRY2022（3年前）新店醤油部門5位。
世界陸上の仕事に携わり視察前に食事。
「Ramen Afro beats」と迷って連食も視野に訪問。
平日12:00着で外待ち5人目、店内で食券購入後に待ちがあったので7人目くらいだった。
普段は受賞メニューを食べるけど、醤油は細麺で変更が出来ないとのことだっので昆布水をオーダー。
昆布水の粘度が高い。卓上の塩だけでもかなり美味しく食べれる。
スープに潜らせ食べた後は別皿で提供されるレモンや柚子胡椒で味変。どう食べても美味い！
これまた別皿で提供されるワンタン。エビと肉の二種ともに焼売かと思うほど餡が大きくプリプリ。
どれをとっても美味い。
最後は昆布水でスープ割りして完食。
満足で満腹になったので連食出来なかった（笑）
ご馳走様でした！