残り少なくなってきたと聞き、「気まぐれ麺スイーツ」を求めて、滑り込みで突入してきました!
まずは毎年恒例の夏の風物詩「冷やしえびそば」から🍜
すっきり淡麗ながらもしっかりと海老の旨味が詰まったひんやりスープが、火照った体に染み渡ります🦐別添えの天かす、ばらのり、大葉とみょうがを少しずつ投入していくと、磯の香りと清涼感がプラスされて味の変化が最高に楽しい!暑い日でもするすると完食できる、極上の夏麺です😋
そしてお目当ての「気まぐれ麺スイーツ 抹茶」🍨
運ばれてきた瞬間から、太麺の圧倒的なビジュアルに目を奪われます😆
一口食べて驚くのが、抹茶を練り込んだ麺のもちもち感!まるで白玉を食べているかのような新食感で、香り高くほどよい苦みと甘さのある抹茶ソース、そして濃厚なアイスクリームとの相性が抜群✨あんこやわらび餅も良いアクセントになっていて、完璧な和スイーツとして成立しています🤤
冷やしえびそばからの抹茶麺スイーツという、緋彩さんならではの贅沢すぎる「ひんやりループ」✨残り僅かなタイミングで無事に堪能できて大満足でした!