白（650円）

白ら～めんは 美味しいな🐼
出汁…どろどろ濃厚 まとわり付く
麺…平打ち自家製麺 香り引き立つ小麦粉➰替え玉が１番美味しく感じれます😁
乗せ具➰豚バラチャーシュー➰ネギ➰ゆで卵１➰糸唐辛子４本
小麦粉➰奥本製麺《中華魂》
加水率➰普通なんやけど やわめで
注文すると モチモチで香りが素晴らしいです🐼
替え玉だけでも美味しい➰半分はそのままいただきます😁
替え玉にかけている➰出汁醤油も
素晴らしいく 引き立てやいを してます😁
最後に白出汁にご飯を入れて
混ぜると 濃厚鶏雑炊見たいで なお
美味しいです🐼
ちなみに新参者さん無料調味料で
ラー油が置いてますが 手作りです🐼
替え玉にかけても ラーメンに掛けても 変化を楽しめます😁
ごちそうさまでした、