ichimatu990
うまいヨゆうちゃんラーメン
神奈川県
サバイバル☆ギッタン(1000円)
ラーメンウォーカー限定。 燕三条系の王道の味。軽めのビターで、油分が多く甘みも感じられる。 ピロ麺も王道。 唐辛子パウダーは味の変化はほぼないが、すぐに溶けてしまう。お好みか、少量のデフォが良かった。 もう少し冒険してほしかったかな。