煮干し豚骨ラーメン（800円）

麺は中細タイプでしっかりとコシがありスープとよく絡んだ美味しい麺でした。トッピングにチャーシューを選びましたがチャーシューの方は脂身の少ない部位を使っていて柔らかいなりにも歯ごたえがあり味わい深い物でした。ただ少し冷蔵庫から取り出したばかりなのか冷たさが残る部分があり、浸してから食べた方が良かったなと思ってます。
出汁も良く効いていて煮干しのサッパリ感が豚骨の重みを和らげているようなスープのおかげで、大盛りの麺をサラッと平らげることが出来ました。
とても美味しかったです。