カツラーメン（1000円）

カツラーメン　13連食目

以前は、宇月食堂として営業されていたお店ですね。当時から、カツラーメンが気になっていました。
綺麗な薄醤油味のスープに、具はカツとネギだけという潔い一杯。
揚げ立てサクサクのカツは、お肉も柔らかく旨いですね。
衣の油がスープに馴染んでコクが増します。

完飲してしまうほど、旨み深いスープの美味しい一杯でした🍜