ヴィッザ
江別市役所特設会場
北海道
ハルユタカへ(1500円)
「ハルユタカ小麦40周年記念」 飯田商店×Japanese Ramen Noodle Lab Q さらっとした動物系清湯。鶏油の香るスープは、クリアにして溢れんばかりの旨みに、軽やかで跳ねる醤油。長い自家製中細ストレート麺を啜れば、たまらん。噛むとスープを上書きするような小麦感。めちゃ旨。ご馳走さまでした😋 P.S 飯田商店を筆頭に、錚々たるラーメン店が集結した本日のみの特別限定。 麺が特徴的だが、スープもトッピングも圧倒的👀‼️