KEN軒さん@武蔵野市西久保
特製濃厚豚骨魚介つけ麺 ¥1500
麺屋さくら井さん定休日に営業されるお店に初来店❗️
自家製太麺は小麦の香り、旨味と卵の風味が楽しめ凄く美味しい❤️
塩を付けると更に旨味が強くなり旨い💕
つけ汁は濃厚な豚骨魚介の旨味が麺に絡み超旨い🤣昇天😇
数種類の焼豚は肉と脂の旨味、甘味が味わえ凄く旨い🥰
味玉も濃厚な旨味があり美味しい😋
スープ割は生姜、柚子が選べて今回は柚子を❗️
濃厚な豚骨魚介に柚子の香りが良く合っていて凄く美味しい🎶
豚骨魚介を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。