熟成醤油らーめん(細麺、固め、ネギ少なめ、背脂普通)、特製チャーシュー丼（1150円）

初入店！

飯田橋にあるラーメンビル。
同僚が2階の「大やま」さんへ行った感想を含め、
1階にある「森井」さんに行く流れへ。

会議終了後のお昼時(13:00)から向かった。
お店の名前を「森井」と認識していたが看板は「MORRY」に。
店長ののグローバル感を感じる。

店内は木目調の「和」感じる雰囲気。
カウンターのみかと思ったらB1が存在していた。
B1は3人がけの座席が2テーブル。
これは都会のラーメン屋ではあまり見ないレイアウトで驚き。

隣の野球部3人組は食べ盛り。

今回の注文
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「熟成醤油らーめん(細麺、固め、ネギ少なめ、背脂普通)」800円
「替え玉(バリカタ)100円
「特製チャーシュー丼」350円
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「熟成醤油らーめん(細麺、固め、ネギ少なめ、背脂普通)」
「替え玉(バリカタ)
シンプルの中に脂味あり！
澄んだスープの中には食べ応えありの細麺が堂々としていた。
めんまの細さ、ちぢれに少し驚きながらあっという間に平らげた。
チャーシューは薄め。味はそこまで染み込んではいないのでサブ感あり。
スープと麺で勝負しているようだ。

「特製チャーシュー丼」
一言、タレが美味い！
ラーメンに乗っているチャーシューが「ここまで変身できるのか」というほどだ。
これはぜひ食べてほしい。
この種類で2.5倍の量ならそれだけでも満足できる一杯。

そして、勢い余って
「替え玉」を注文したが少し失敗。

同僚にご飯を少しあげることに。。。
しかし、それほど前のめりにしてくれる一杯でした。
次はつけ麺をいただきたい。


カウンター6席程度
テーブル2席
駐車場なし